Biskut Cornflakes Crunchy

BAHAN-BAHAN
Bahan A
150gm butter
100gm gula castor
Bahan B
1 tsp esen vanilla
1/4 cup air sejuk
Bahan C
170gm tepung gandum
1/8 tsp cinnamon powder (tak ada pun tak apa)
1 tsp bicarbonate of soda (ayak semuanya)
Bahan D
80gm cornflakes – dikisar (boleh tambah lagi kalau nak cornflakes tu lebih terasa)
30gm chocolate rice
CARA-CARANYA
Bahan A diputar sehingga kembang dan masukkan bahan B
Ayak bahan C dan digaul bersama bahan D campurkan kedalam bancuhan pertama tadi. Adun sehingga sebati
Ambil 1/2tbsp dan bulatkan. letakkan atas loyang dan tekan dengan garpu
Bakar sehingga masak dan sejukkan

sumber http://resipi.mustaffa.org/